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Tumbet – Mallorquinisches Gemüsegericht - Mallorca Magazin ; WebSep 9, 2011 · Tumbet – Mallorquinisches Gemüsegericht tumbet, cocina mallorquina, bar cafe s´hort Gabriele Kunze 09.09.11 16:12 F T W M 0 Zutaten (für vier Personen) 2 bis 3 Zucchini 3 große oder 4 kleine...

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Tumbet mallorquin von Elarin| Chefkoch ; WebMar 17, 2013 · 13,29 g Kohlenhydr. 50,90 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 40 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten Die Aubergine waschen, … Tumbet Mallorquin – die mallorquinische Gemüsepfanne aus … ; WebAug 12, 2016 · Tumbet wird in nahezu jedem mallorquinischen Restaurant serviert. Zu empfehlen ist Tumbet im Celler Sa Premsa in Palma und im Restaurant Celler Bar Randa in Randa. Preislich liegt das Gericht zwischen 12 und 15 Euro. Das folgende Rezept stammt aus Chefkoch.de und wurde leicht abgewandelt zubereitet. Unsere Artikel + Tipps zu … Tumbet mallorquin Rezept | tegut... ; Web1 kg Mallorca-Kartoffeln 3 Stängel Thymian 3 Stängel Rosmarin 3 Stängel Oregano 7 El Olivenöl 1 Lorbeerblatt 1 Tl Zucker 2 Dose(n) Tomaten in Stücken 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) Arbeitszeiten Zubereitungszeit ca. 40 Min. Ziehzeit ca. 15 Min. Garzeiten ca. 55 Min. Auf den Einkaufszettel Rezept drucken Zubereitung: Tumbet – Rezept | Food Pairing Tipps | VINUM ; WebDas fertig geschichtete Tumbet mit der Tomatensauce übergiessen und bei 180 Grad im Ofen für circa 25 Minuten backen. Ein Gericht, das sich auch am nächsten Tag gut aufwärmen lässt. Mallorquinischer Rotwein mit seiner frischen Grundnote harmoniert hervorragend mit der beschwingten Tomatensäure.